Alfalfa

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Guía de Siembra Forrajera

Es la forrajera base de las praderas perennes de la región pampeana. Es una leguminosa perenne de ciclo estival, es mejoradora de suelos, siendo muy importante la inoculación con los bacilos adecuados para aumentar la fijación de nitrógeno por la planta. Especie adaptada a suelos francos a franco arenosos y climas templados a templados fríos. No tolera suelos con encharcamiento por verse afectada por podredumbre de corona. Resiste pastoreos intensos, pero no frecuentes. Las condiciones y variabilidad del medio ambiente ejercen una influencia notable sobre el cultivo a utilizar. Tambien influye en la decisión del mismo planteo ganadero de cada explotación. En general existe una relación directa entre latencia y persistencia, resultando más longevas las variedades de latencia invernal.

Epoca de siembra: Las siembras tempranas de marzo – abril son las más adecuadas pues permiten la implantaciión antes de los intensos fríos de invierno.

Siembras primaverales: Sembrar a fines de invierno, principios de primavera para favorecer el desarrollo radicular. Estas siembras son recomendables para la implantación de alfalfas puras. Requieren un adecuado control de malezas.

En ambas épocas de siembra es muy importante lograr una buena cama de siembra realizando un prolongado barbecho.

Clasificación de las alfalfas según su grado de reposo invernal:

Grupo Reposo Invernal:

1. Extremadamente largo
2. Muy largo
3. Largo
4. Largo a intermedio
5. Intermedio
6. Intermedio a corto
7. Corto
8. Sin reposo invernal
9. Extremadamente sin reposo

 

Winter

Epoca de Siembra: Otoño – Primavera.
Densidad de siembra: Pura: 10 – 15kg/ha;
mezcla: 8 – 10kg/ha.

WINTER es un cultivar derivado del cruzamiento complementario del cultivar público CUF 101 y de una línea experimental de mayor reposo pero dotada de resistencia a algunas pestes de la que carece CUF 101. De esta manera pudo obtenerse una variedad de reposo invernal corto con resistencia a dos de las principales enfermedades de raíz de la alfalfa en el país «fusiariosis y fitoflora».

Posee además, un nivel de resistencia aceptable a antracnosis y lo que es más destacado aún, tiene alta tolerancia a las tres especies de pulgones más difundidas en la Argentina: verde (Acyrtosiphon pisum), azul (A. Kondoi) y manchado (Therioaphis Maculata).

Diferencia de CUF 101 y Winter:
A. Reposo invernal: Winter: grado 8 – CUF 101: grado 9.

 

Primavera

Epoca de Siembra: Otoño – Primavera.
Densidad de siembra: Pura: 8 – 10kg/ha;
mezcla: 6 – 8kg/ha.

Cultivar desarrollado por Albert S.A. Reposo invernal mederado Grupo 6.
Producto de entrecruzamiento de dones de distintos cultivares a partir de 1988. De porte intermedio, corona angosta, raíz pivotante, hojas alargadas, flor púrpura oscrua, tiene una excelente relación hoja/tallo. Es resistente a los tres pulgones más difundidos (verde, azul y moteado). Tiene alta resistencia a fitoflora, antracnosis y fusarium. Sus características de sanidad le confieren gran persistencia. Es un cultivar muy plástico que se ha comportado bien en distintas zonas ganaderas y tamberas por lo que es recomendada para pastoreo y hinificación. Alta calidad de forraje y digestibilidad, muy buena sanidad y persistencia.

Uno de los mejores cultivares de su grupo; en zonas con inviernos benignos rebrota casi todo el año.

Albert 90

Epoca de Siembra: Otoño – Primavera.
Densidad de siembra: Pura: 8 – 10kg/ha;
mezcla: 6 – 8kg/ha.
Sin descanso invernal, Grupo9

ALBERT 90
Máxima velocidad de rebrote.
Ideal para tambos de muy alta producción.
Excelente calidad de forraje.

En base a los resultados de producción y persistencia esta variedad de reposo invernal corto, pertenece al grupo 9 y posee alta velocidad de rebrote luego de cada corte (7-11 cortes en el año según condiciones climáticas).


Especie perenne, de hábito rastrero, estolonifero, por lo tanto es una especie valiosa para pastoreos intensos. Requiere suelos francos, fértiles sobre todo con altas dotaciones de fósforos y buena humedad.

Tiene gran cantidad capacidad de rebrote, gran producción en otoño e invierno.
Aporta gran cantidad de nitrógeno al suelo, mediante la fijación simbiótica con las bacterias radicícolas específicas. Tiene muy buena persistencia y resiembra natural. Produce empaste.
Debe inocularse para lograr una mayor eficiencia en la fijación del nitrógeno atmosférico.

 

Haifa


Epoca de Siembra
: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 3 – 5kg/ha;

Origen: Israel. Gran parte vegetativo, muy estolonífero. Muy resistente a sequía. Tolera suelos poco fértiles. Tiene muy buena producción de semillas. Produce bien en verano.

Leguminosa perenne, que puede comportarse como anual y bianual, debido a problemas fitosanitarios y de manejo. Es exigente en humedad y gran fijadora de nitrógeno. Se adapta a suelos franco – arcillosos, aunque tolera mejor que la alfalfa suelos ácidos. En cuanto a su morfología, es similar a la alfalfa y requiere un manejo similar a la misma. Resiste en menor medida la sequía que la alfalfa. Se lo puede utilizar como forrajera y también como abono verde.

Quiñequeli


Epoca de Siembra
: Otoño – Primavera.
Densidad de siembra: Pura: 4 – 6kg/ha;
Mezcla: 1 – 3kg/ha;
Es de origen chileno. Bianual, de floración intermedia.

Es tetraploide, excelente implantación y vigor de plántula. Presenta corona ancha con numerosas macollas y rápido rebrote. Es exigente en fósforo. Su calidad de ensilaje es similar al de la alfalfa.

 

Estanzuela 116


Epoca de Siembra
: Otoño – Primavera.
Densidad de siembra: Pura: 5 – 6kg/ha;mezcla: 2 – 3kg/ha.

Muy buena implantación, foliolos grandes. Buena producción en otoño e invierno. Corona ancha con gran cantidad de macollas. Buena sanidad. Apto para aumentar la producción inicial de posturas.

Leguminosa perenne, de raíz más corta que la alfalfa y más larga que el trébol rojo. Es muy plástica en cuanto a tipos de suelo. Subsiste en suelos levemente ácidos o alcalinos y con bajo porcentaje de fósforo. Tiene un crecimiento inicial lento. No tolera sequías pero sí frío. Debe inocularse.

San Gabriel


Epoca de Siembra
: Otoño – Primavera.
Densidad de siembra: Pura: 6 – 8kg/ha;
Mezcla: 2 – 4kg/ha;

Origen Uruguay. Muy buen comportamiento, sanidad y persistencia.No produce empaste.
Soporta anegamientos. Hojas anchas. Muy buena producción.

Epoca de Siembra: Otoño – Primavera.
Densidad de siembra: Pura: 6 – 8kg/ha;
Mezcla: 2 – 4kg/ha;

Se ha naturalizado en gran parte de la cuenca del Río Salado (Pcia. de Buenos Aires) . Es de porte rastrero y muy resistente a inundaciones. Se adapta a suelos pesados a arcillosos. Resiste cierto grado de salinidad. No produce empaste. Reemplaza a la alfalfa en suelos encharcables.

(Melilotus albus)

Leguminosa anual de flor blanca que dejándola semillas, se convierte en semi – perenne. Tiene bajas probabilidades de producir empaste.

Epoca de Siembra: Otoño – Primavera.
Densidad de siembra: Pura: 10 – 15kg/ha;
Mezcla: 3 – 6kg/ha;

Es de ciclo invernal y de gran desarrollo. Presenta buena resistencia al anegamiento, al frío y moderada resistencia a sequía. Es una especie que se adapta a suelos de baja fertilidad y también alcaninos. No apta para ensilar. Debe inocularse.

(Melilotus Officinalis)

Leguminosa bianual de flor amarilla, de ciclo invernal.
Tiene bajas probabilidades de producir empaste..

Madrid

Epoca de Siembra: Otoño – Primavera.
Densidad de siembra: Pura: 10 – 15kg/ha;
Mezcla: 3 – 6kg/ha;

Contiene menos cumarina que el Melilotus albus (es más polatable). Es muy fijador de nitrógeno, reacciona mejor al pastoreo que M. Albus. No apto para ensilar. Se adapta bien a suelos bajos alcalinos o salinos, inclusive arcillosos o gredosos.

(Melilotus Officinalis)

Leguminosa bianual de flor amarilla, de ciclo invernal.
Tiene bajas probabilidades de producir empaste..

Madrid

IMG

Epoca de Siembra: Otoño – Primavera.
Densidad de siembra: Pura: 10 – 15kg/ha;
Mezcla: 3 – 6kg/ha;

Contiene menos cumarina que el Melilotus albus (es más polatable). Es muy fijador de nitrógeno, reacciona mejor al pastoreo que M. Albus. No apto para ensilar. Se adapta bien a suelos bajos alcalinos o salinos, inclusive arcillosos o gredosos.

(chichorium intybus)

Forrajera que pertenece a la familia de las compuestas. Se adapta a suelos pesados como también a livianos, pero de buena fertilidad..

Epoca de Siembra: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 5 – 6kg/ha;
Mezcla: 2 – 4kg/ha;

Suministra forraje durante todo el año. Se resiembra con mucha facilidad. Buena resistencia al pisoteo. Compite muy bien con las malezas. Forraje de muy buena calidad y palatabilidad. Usada mucho en tambos. Especie rústica, muy exigente en nitrógeno, por la que se recomienda mezclar con leguminosas. Es de sanidad destacable.

(agropyron elongatum)

Graminea perenne, de gran rusticidad. Se adapta a suelos bajos y salinos. Resistente a sequías e inundaciones estacionales

 

Epoca de Siembra: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 8 – 10kg/ha;
Mezcla: 3 – 6kg/ha;

Tiene buenas posibilidades de adaptación a condiciones externas como suelos alcalinos – salinos de áreas deprimidas, húmedas y en zonas marginales semi-áridas como acompañante de alfalfa o melilotus. Su forraje tiene baja digestibilidad.

(bromus unioloides)

Graminea anual o bianual de buena resiembra natural. Requiere suelos de alta fertilidad y humedad edáfica. Tiene crecimiento erecto y forma matas. Produce un forraje de alto valor nutritivo. No tolera pastoreos intensos.

Martín Fierro Inta

Epoca de Siembra: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 15 – 25kg/ha;
Mezcla: 3 – 8kg/ha;

Cultivar obtenido en EEA pergamino. Es una cebadilla rústica, muy macolladota y de buen rebrote. Tiene desarrollo inicial muy lento. Durante el verano decae la producción de materia verde.

(phalaris tuberosa)

Es una especie de lenta implantación inicial que recién se toma agresiva en el segundo año de implantada. Presenta dormancia estival ante sequias o altas temperaturas. Especie perenne, grande y rizomatosa. Cuando está establecida soporta el pastoreo intensivo y el anegamiento en invierno. Puede persistir muchos años. Se adapta a suelos pesados con buen drenaje. Tolera baja fertilidad.

Holdfast


Epoca de Siembra
: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 7 – 10kg/ha;

De brotes grandes, macollos semierectos y gruesos con hojas largas y anchas. Tiene un nivel de latencia estival, es levemente más tolerante a suelos ácidos que los otros cultivares. En ensayos, Holdfast es reconocida por ser las mayor tolerancia que todos los cultivares a la toxicidad por aluminio en una solución nutritiva. Todos los cultivares fueron tolerantes a la toxicidad por Magnesio. En estos ensayos el follaje de Holdfast contenía 17% más de Magnesio y 8% menos de potasio / (calcio + magnesio) que Sirosa, por lo que la hacienda que pastoree Holdfast sería menos susceptible a la hipomagnesemia. (el tétano de los pastos).

 

Siloran


Epoca de Siembra
: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 7 – 10kg/ha;
Mezcla: 2 – 4kg/ha;

Es una variedad australiana, también descendiente de «Seed Master». Es erecta y menos macolladora que Sirosa. Se adapta hasta en zonas de alrededor de 400mm anuales. Gran productora de forraje. Tanto Sirosa como Sirolan, retienen bastante la semilla, favoreciendo su cosecha.

(festuca arundinácea)

Gramínea perenne, muy rústica que forma matas. Tiene pequeños rizomas y tolera la sequía. Su raíz es fibrosa y profunda. Es bastante plástica a acidéz y alcalinidad de los suelos. Es de implantación lenta. Su siembra es imprescindible en los planteos que requieren alta carga otoño – invernal y gran longevidad en las pasturas. Se adapta a situaciones de salinidad. Resiste pastoreos intensos y frecuentes. El tipo de suelo óptimo es el franco, perso se adapta a suelos pesados, siempre y cuando no haya inundaciones frecuentes.

 

Fawn


Epoca de Siembra
: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 8 – 15kg/ha;
Mezcla: 3 – 5kg/ha;

Seleccionado en la estación experimental de Agricultura de Oregon. La siembra fue realizada en el vivero con Test Clonales. Se evaluaron las progenies y se seleccionaron 8 dones parentales con alto contenido proteico en una tierra sobresaturada con baja fertilidad. Se realizó un estudio comparativo con la Oregon Synthetic.
Descripción: Más vigor en primavera, rápida maduración y mayor altura que la Alta y Kentucky 31. En 1962 y 1963 produjo uun 22 y un 15% más de forraje que la K 31. El promedio de la cosecha durante estos dos años superó a la alta en un 36%, su producción fue adaptada para la semilla y forraje en Willamette Valley, Oregon. Muy buena adaptación a diferentes zonas en nuestro país.

(dactylis glomerata)

Gramínea perenne de larga duración, en condiciones ambientales favorables (invierno no muy severo) y manejado correctamente. Es menos resistente al frío que Bromus. Requiere suelos francos, fértiles y de buen drenaje. No tolera pastoreos intensivos. Forraje de menos digestibilidad que Lolium y Bromus. Intenso sol o sombra lo perjudican.

Potomac

Epoca de Siembra: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 15 – 20kg/ha;
Mezcla: 2 – 5kg/ha;

Origen EE.UU. Requiere suelos de buen drenaje. Resiste el pisoteo. Apto para el oeste de la provincia de Buenos Aires.
Tiene gran producción invierno primaveral, excelente sanidad y alto valor forrajero.

 

Porto


Epoca de Siembra
: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 15 – 20kg/ha;
Mezcla: 2 – 5kg/ha;

Variedad Australia.Tiene características semejantes a Currie y al igual que esta es tolerante a Schalecotricum. Gran producción de forraje.

(lolium perenne)

Gramínea perenne, capaz de producir en gran cantidad de macollos. Especie muy exigente en fertilidad del suelo. Tambien es exigente en humedad y buen drenaje del mismo. Es una forrajera de excelente palatabilidad y calidad, no disminuyendo estas aún cuando haya encañado. No tiene problemas de toxicidad ni sanidad. Tiene un sistema radicular superficial..

Victorian


Epoca de Siembra
: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 15 – 20kg/ha;
Mezcla: 3 – 5kg/ha;

Origen Australia. Esta variedad se destaca por su gran persistencia y adaptación a las distintas zonas. Se aconseja un buen manejo estival para mantener la persistencia, a través de pastoreos racionales, para sombrear el suelo.

 

Nui


Epoca de Siembra
: Marzo – Abril.
Densidad de siembra: Pura: 15 – 20kg/ha;
Mezcla: 3 – 5kg/ha;

Origen: Neocelandés. Es menos exigente en suelos. Soporta condiciones climáticas más extremas. Tiene buena producción invernal. Parte semirecto. Variedad de hojas anchas y oscuras. Se consocia muy bien con trebol blanco y festuco para pastoreos intensivos..

(lolium muliflorum)

Gramínea anual, de muy buena palatabilidad. Exigente en fertilidad nitrogenada y humedad del suelo. Su persistencia depende del manejo de la resiembra natural y del manejo estival de la misma. Es más erecto, con macollos de mayor tamaño y hojas más anchas que Lolium perenne. Se lo utiliza también como verdeo de invierno, brindando gran cantidad de forraje en invierno y primavera.

Tama


Epoca de Siembra
: Febrero a junio.
Densidad de siembra: Pura: 16 – 33kg/ha;
Mezcla: 4 – 10kg/ha;

Originario de Nueva Zelandia. Es tetraploide, por lo tanto es muy vigorosa, de hojas y tallos gruesos de inflorescencias largas y semillas grandes. Su mayor uso es como alimento verde invernal, desapareciendo la planta en verano.

 

Estanzuela 284


Epoca de Siembra
: Febrero a junio.
Densidad de siembra: Pura: 15 – 20kg/ha;
Mezcla: 4 – 6kg/ha;

Origen: Uruguay. Requiere suelos bien estructurados con humedad. Buena producción en invierno y primavera.
Plantas erectas y gran cantidad de macollas y hojas anchas. Valiosa para pasto y heno.